मोटी मलाई वाला दूध किसे नहीं लुभाता ! किंतु
क्या आपको पता है कि इस मलाई में ज़हरीला Melamine
मिला हो सकता है जो शरीर की सामान्य और स्वस्थ
कोशिकाओं को कैंसर कोशिकाओं में बदल देने के लिए कुख्यात है ।
...और मज़े की बात यह है कि हमारे देश में फसाई
(FSSI) ने इस ज़हर की भी परमिटेड मात्रा तय कर दी है
। यानी फसाई द्वारा तयशुदा मात्रा में ज़हर मिला दूध बेचने, ख़रीदने
और पीने की आज़ादी है ।
जब फसाई बने कसाई तो अपनी जान बचाने के लिए
हमें ख़ुद चिंतित होना चाहिए ।
फसाई की इस कहानी की हक़ीक़त से पूरे भारत को
वाक़िफ़ करना अब हमारा और आपका दायित्व है ।
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